Salater
Frisk salat
4,90
Salat med røget rensdyr og puolukkavinaigrettea
9,00 / 12.00
Hønsesalat
7,50 / 11,60
Supper
Øens laks suppe
6,30 / 9,50
Blå ost tilsmagt med røget rensdyr suppe
6,20 / 9,40
Metsäsienicappucinoa
6,10 / 9,30
Sandwiches
Tre oste
Kyllingesandwich
Gratineret med ost, kylling filet
-Med grillet ananas og salat
12,00
HUNTER'S Loaf
-Svinekød
Og svampesauce
Bacon, salat og
13,00
ØEN LAKS SANDWICH
-Stegt laks
Røget laks og rejer
krebs sauce
og salat
13,00
Pastas
Pasta Carbonara
-Iført en tagliatelle med bacon og røget skinke krydret med en ostesauce
13,50
BOLOGNESE
Tagliatelle med tomater, iført en kødsauce og revet ost
11,50
Kødretter
PUUKERHON bøf
-Bull inden for eller oksefilet, røget rensdyr, rødløg og
flødeost,
dybstegte løgringe,
båd med kartofler og grøntsager
22,50 / 18,50
Grillet bøf
-Beef oksefilet,
matcher de sigtet for krydret smør
16,50
WHISKY-peber OKSEKØD
-Oksefilet,
whisky og sennep sauce krydret med peber,
bacon, grillet tomat og grønsager
26,50
Vinens BEEF
-Ox indendørs / udendørs bøf,
rødvinssauce, pommes frites og grøntsager 21,50 / 18,50
Vildt og fuglefoder
HVIDLØG
Kyllingefilet
-Grillet kyllingefilet, cremet hvidløg sauce, kartoffel vafler
15,90
RENSDYR yngel
-En traditionel yngel, mosede kartofler,
tyttebær og
pickles
18,50
Desserter
Chokolademousse
-On chokolade hagl, flødeskum og kirsebær
8,00
Gammeldags vanilleis
-Karamelsauce
8,00
Bagt i creme ostemad
-Strejker
9,00